Zamanda geriye doğru yolculuk yapmanın en kısa yolu tarih okumaktır

“Bütün fakirler et yer”...

Tarih: M.S. 981

“Çinli gezgin/elçi Wang Yen-te Uygur kağanı Arslan Han’ın karargahında... Uygurlar’ın yaşamını anlatıyor... “Bütün fakirler et yerler.”

Dipnot 196: O zamanlar Çin’de yalnızca zenginler et yiyebilirdi.

(Prof. Özkan İzgi, Çin Elçisi Wang Yen-Te’nin Uygur Seyahatnamesi, S.67)