|
|
Harezmşahlar neye kendir urugi diyordu? “Harezmşahlar Türk kültür çevresinde, kendir tohumu
için, ‘kendir urugi’ deniyordu. Bu bilgiyi Zamahşarî’nin eserinde
bulabiliyoruz (S.216). Bilindiği üzere kendir tohumundan yağ ve esrar çıkarılırdı.
‘Kendir yaprağı’, yani (C. Sativae lolia)nın da şimdi olduğu gibi
eskiden de, dünya ticaretinde değerli bir yeri vardı. Asım Efendi
Kamusu’nda, ‘Türkler yaprağına gonça derler’,
diyordu. Kendir tarlası için ise Çağatay Türk Kültür çevresinde, yalnızca
kendirlik denip geçiliyordu. Yalnız Şeyh Süleyman Efendi, bu bilgiyi nereden
aldığını söylememektedir.” (Bahaeddin Ögel, Türk Kültür Tarihine Giriş, c.5, s.386)
|